สารทดแทนเนื้อสัตว์จากพืชได้รับความเชื่อมั่นมากขึ้นในแต่ละวันดังนั้นในเวลา 20 ปีพวกเขาอาจแยกไม่ออกจากของจริงโดยสิ้นเชิง ตามชื่อที่แนะนำเนื้อสัตว์จากพืชทำจากพืชซึ่งออกแบบมาเพื่อเลียนแบบรูปลักษณ์ความรู้สึกและรสชาติของเนื้อสัตว์จริง ปัจจุบันเนื้อสัตว์จากพืชมีจำหน่ายในรูปแบบของเบอร์เกอร์ไส้กรอกเนื้อบดและนักเก็ตและอนาคตของอุตสาหกรรมนี้สัญญาว่าจะมีความหลากหลายมากขึ้น
|